福生ドッグとは

東京の西部、JR青梅線の東中神というところに用事がありましてね。

せっかくここまで来たので、ちょっと足を伸ばしまして。

現在福生駅にいます。

福生と書いて、ふっさと読みます。






ここは横田基地があることでも有名ですね。東口で降りました。
案内板のトップは横田基地です。我が国の安全保障上、とても重要なところです。






ところで福生では、町おこしで福生ドッグというのを始めたらしいのです。
駅から歩いてすぐの、ここのお店で食べられるというので訪店してみましたよ。
写真が逆光ですね、ご容赦のほど。





せっかくのお休みなので、昼間からビール最高！
お店おススメの、レーベンブロイ大ジョッキ。うっへっへ。
当人浮かれて写真のピントがどこに合ってるのか分かりません。ご容赦のほど。





その後程無くして、福生ドッグが到着。
あれれ？ビールが半分に減ってる。世の中不思議なことだらけ。




接近します。
福生ドッグの定義とは。

福生市内を走る首都圏の大動脈、国道16号線にちなみ、ウインナーの長さが16ｃｍ。
福生にちなみ、ウインナーの太さが2.3cｍ、なのだそうです。




角度を変えたらこんな感じ。こりゃたまらん。なんて美味しそうなんでしょう。
ここのお店の福生ドッグ、ウインナー、ベーコン共、XO豚という特別なお肉だそうで。





ガブッ！とかぶりついてみました。
断面です。
パリッと粗挽き！と思いきや。
とても上品な絹挽きでした。これは意外な展開。




絹挽きソーセージに、ベーコンの甘い脂がジュワっと。2回ビックリ。
いやぁ、これは美味いな。今まで食べたことが無い、ホットドッグのニュータイプ。
バランス的に最高ですね。


このお店、本業のラインナップはこんな感じ。




どれも美味しそう！良いですねぇ。すっごく真面目なモノづくり、という感じです。




これは、他のお店の福生ドッグも食べてみたいですねぇ。どんな感じなのでしょう。



その後、昼間からほろ酔いのオヤジは、アメリカンな街へ消えていったのであります。





最後までありがとうございました。m(__)m

コメント 10

初コメですねぇ。
いつも楽しみにしています。
by moimoi1021 (2018-12-08 18:37) 

う~ん！美味そうだ♪♪絹挽きソーセージとベーコン(^｡^)
焼けたベーコンは、間違いないでしょう…ビール進むし！




by 拳客の姉貴 (2018-12-09 16:06) 

☆moimoi1021様
ありがとうございます。

by まめぞう (2018-12-10 03:36) 

☆拳客の姉貴
すっごくバランス良いんです。なんか新しいです。(≧▽≦)


by まめぞう (2018-12-10 03:40) 

こんにちはー！
道の駅たまつくりには「なめパックン」というナマズをフューチャーしたハンバーガーがあります。食べたことないけど。
ホットドッグ、ふと食べたくなる時ありますねえ。。
by ゴーパ1号 (2018-12-10 10:52) 

☆ゴーパ先生っ！＾＾
ナマズって美味しい魚ですよね。古河では天ぷらが一般的です。
市内中心部にナマズの天ぷらを売りにしているお店、何軒もありどこも美味しいです。
アメリカではキャットフィッシュとか言って、某大手ハンバーガーチェーンではフィレオなんとかに使ってたりしたらしいです。あくまで聴いた噂です、真偽のほどは分かりません。(≧▽≦)

by まめぞう (2018-12-11 21:55) 

遠いところまでようこそ。この３つ先の駅が、私の利用する
駅です。福生には妹一家が住んでいます＾＾；。
福生ドッグは知っていましたが、食べたコトがありません。
以前、吹上しょうぶ園に行った時、売られていました。
ビールのツマミを買おうとしていたのですが、その隣の焼き鳥を
買ってしまいました。次こそ食べてみよう＾＾；。
by sakamono (2018-12-13 22:03) 

おお、さすがアメリカンサイズなウインナー。
・・・負けた。＾＾；
by たいへー (2018-12-14 08:41) 

☆sakamono様
あれれ、ここのお近くだったのですね。
青梅線は奥多摩駅など、子供の頃によく遊びに行きました。
日原鍾乳洞とかマス釣りとか。ホント楽しかったです。
今思えば、父親の本当の目当ては澤乃井酒造だった訳で。
(当時、都内では澤乃井はなかなか買えなかったようです。)
帰りに何故か一升瓶何本も持ってるんです。何だか良く分かりませんでしたが。

そんな訳で、親子二代で大酒飲みという、碌でも無い家系でして
それはともかく、青梅線沿線に住んでらっしゃるのが羨ましいです。＾＾

by まめぞう (2018-12-14 22:25) 

☆たいへ～どの
太さはともかく、長さは負けましたね。

ってか、何の話やら。。。(≧▽≦)

by まめぞう (2018-12-14 22:27)