ラーメンダイニング トコトン ＠ 群馬県館林市 お洒落でスタイリッシュなラーメン屋さん

えっ？

何ですか、このビジュアルは・・・？？？(◎-◎)

今や、暑い街という事で有名になった、群馬県は館林市。
ちょいと用事があり、市内をブラブラしていたら見つけましたよ。



正面に回ったらこんな感じ。

休業中？　営業してるのかなぁ？

OPENですね。どうやら営業中のようです。現在時刻11時ちょっと過ぎ。

「トコトン」というお店のようです。

店内に入ると・・・何でしょう、このスタイリッシュな空間は。

ラーメン屋さん、という感じではないですね。まるでカフェ。

カウンターです。無垢材ですね。チークかな？

調味料も、何だか洒落ています。

メニューです。
枕の箸入れは木材を曲げ加工したもの。

ラーメンは、家系と博多系の2種類のようです。

最近好みの家系を注文してみました。


10分ほどで着丼。

見た目はなるほど家系ですね。


スープは、とろみのある、とんこつ系。
かなり濃厚。ってか、もの凄く濃厚。うれしや～(^▽^)/

麺リフト。ちぢれのある太麺です。もちもち&シコシコ。

チャーシューはバラ肉ロール。ほろほろ de トロトロ。(≧▽≦)

見た目は家系ですが、味はちょっと違いますね。
いや、美味しいんですよ。すっごく美味しいんです。こってり濃厚で。
というか、何かこう・・・新しい感じがします。
今まで食べたことが無いような。新しい風が吹いています。


カウンターからトイレ方向を望む。店内あちこち、いちいちお洒落です。
地中海系外国映画の中に迷い込んだみたいです。

何故か、昔見たスペイン映画『マルティナと海』を思い出しました。






BGMがいいですね。
ラーメン屋といえば、最近どこも〇〇の一つ覚えのようにJAZZが多いけど。
ここは違います。個人的に、古いJAZZはもういいかなと。新しい音楽を求めてます。


この日流れていたのは、
Mr C / by Nina Nesbitt、
Us Against the World /  by Play など。
ラーメン屋さんで、この組み合わせはいい感じですね。


お店の制服も、ラーメン屋というよりはベーカリーみたい。カワイイです。


色んな意味で、新感覚なお店ですね。これはビックリです。
実はこの日、別の家系ラーメン店（濱家）に行こうと思っていたので。
市内ブラブラ、偶然見つけたのですが、あとで食べログ見たらけっこう有名なお店らしく。


次回は博多のほうを食べてみようかと。


最後までありがとうございました。m(__)m

コメント 3

確かにシャレてますねー。BARというからには、お酒も飲めるお店
なのかな？
by sakamono (2017-08-10 20:35) 

ＢＧＭまで査定対象なんですか。　これは辛口。＾＾
by たいへー (2017-08-11 07:17) 

☆sakamono様
NOODLＥ BAR って書いてありますから、お酒も飲めると思います。
問題は、駅からけっこう距離があって、来る人はほとんどクルマ、って事ですね。代行とか頼んだら、けっこう高くつきそうです。(^▽^;)

☆たいへ～どの
良いラーメン屋の条件は・・・
①店が清潔　
②調度品がお洒落　
③BGMが良い
ですっ！
スープや麺は関係なし！ｄ(￣∇￣*)☆＼（－－ﾁｶﾞｳﾀﾞﾛ!!

by まめぞう (2017-08-11 14:19)